Schon gewusst?
Schon mal von der Maillard-Reaktion gehört? Wir erklären, was sie ist und wie man sie nutzt.
Ein neuer Genusstrend erobert die Städte: der Kor Dog. Was ist das und woher kommt er?
Da will man in Ruhe sein Wurstbrot genießen und schon sind sie da: Die Wespen. Sollten die nicht auf Zucker scharf sein?
Was sich anhört wie aus Life of Brian gibt es in der Realität: Die Ritter der Blutwurst.