Nach Ketogen und Paleo gibt es einen weiteren Ernährungstrend, der auf Fleisch setzt: die Carnivore Diät.
Und welche Rolle spielt Fleisch bei dieser Ernährungsform?
„Clean-Eating“ ist eine Form der gesunden und natürlichen Ernährung. Auf Fast Food und ungesunde Zusatzstoffe...
Aus ernährungswissenschaftlicher Sicht hat Fleisch eine positive Bilanz. Es liefert jede Menge Eiweiße von hoher biologischer Wertigkeit und viele wichtige Nährstoffe, allen voran...